たまに、賞味期限が近い牛乳が大量に余ったりしませんか?
牛乳の賞味期限ヤバイ!
早く飲み切らなくっちゃ!
いや、残りが多すぎてこんなに飲めない!
そんな時に使える、我が家の賞味期限の近い牛乳の大量消費の仕方をご紹介します(*^-^*)
牛乳がたくさん余った時は、超簡単にできるカレースープで大量消費!
牛乳が大量に余っちゃった!
そんな時に、めっちゃ役立つのが、母直伝の超簡単カレースープです♪
たまに飲みたくなる母のカレースープ!
カレーの味なので、食欲がわいてきて、ぐびぐびいけてしまうのです(笑)
そして、とっても作るの簡単です!
母直伝の超簡単カレースープの作り方
では、作り方を説明します♪
説明するほどでもないくらい簡単ですが( *´艸`)
材料
・牛乳 200ml
・水 200ml(これも牛乳に買えてもOK)
・カレールウ 1かけら(箱のブロックの1切れ)
・塩少々
・お好みでネギやパセリ
分量を増やしたい時は、上の量に人数分掛けていってください。
上の分量だと、400mlになるので、1人~2人分かな。
👇カレールウは「バーモントカレー」のような箱に入ったカレールウを使ってます。だいたい8ブロックに切れ目が入っているので、分けやすいです。
👇ふるさと納税でもバーモントカレーが買えます(*^-^*)
超簡単なカレースープの作り方
あっという間にできます(*^-^*)
料理にスープを1品添えることで、食卓が華やぎます♡
①鍋に牛乳を入れる。
最初に、鍋に牛乳を入れます。
②同じ分量の水(牛乳)を入れる
その後、先ほど入れた牛乳と同じ分量だけ水を入れます。
牛乳を大量消費しまくりたい場合は、水の代わりの、これまた牛乳を入れてもOKです。
水で薄めない分、まろやかさの増すカレースープになるかな(*^-^*)
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③温める
温めましょう。
④火を止めて、カレールウを入れる
いったん、火を止めてから、カレールウを入れましょう!
火を止めてからカレールウを入れるのがポイント!
火を止めずに、ぐつぐつした状態でカレールウを入れたら、カレールウがちゃんと溶けてくれず、だまがいっぱいできます(*´Д`)←過去に失敗アリ
面倒くさがらず、カレールウを入れるときは、火を止めましょう。
⑤塩も少々入れておく。
塩を抜いてもいけます。
でも、あると、なんか違う気もします(*´ω`*)
母が言ってたから、入れてます(*´ω`*)
↓モンドセレクション金賞連続受賞!ミネラル21種類含有世界一として2000年ギネスブックに認定された海塩(*^-^*)
⑥最後に、ネギやパセリをお好みで入れる。
最後に、彩りにネギやパセリをお好みで♡
なんなら、玉葱とか入れちゃっても(*^-^*)
飲みごたえのあるスープができます☆
以上です♪
あっという間に、簡単に、食欲のそそるカレースープの出来上がりです♡
まとめ
牛乳を大量消費したい時は、超簡単なカレースープで消費することをおすすめします(*^-^*)
スープなので、ぐびぐび飲めるし、カレー味なので、好きな人は多いはず♡
あっという間に、消費できちゃいます♪
牛乳を無駄なく、フードロスにならないようにするための我が家の方法でした♪
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